ボランティア活動紹介①講座
ボランティア講座の詳細
健康に美味しく役立つ きのこ ミニ講座
講座の様子
ご自身やご家族の健康に関心のある方に、きのこの不思議な魅力をお伝えし、お得に・賢く役立てていただきます。
普段あまり料理をつくらない、という方も心配ありません。美味しく食べて健康長寿をめざしましょう。
▽お話の内容
・マイコファジーってご存知ですか？
・スーパーで売っているきのこ、そのすごい効用
・えのき氷って何？
・きのこの美味しさの秘密
・きのこの選び方、保存法
受講者の声
・きのこの効用を知り勉強になりました。
・きのこは、低カロリーで食物繊維が多いというだけでなく、がん予防、認知症予防、血液サラサラと様々な効用がある食品であることを知りました。
・身体によいということで、マイタケをよく食べていますが、今日はマイタケの情報がなかったのでちょっと残念です。
開催日
2018年3月22日（木）13：30～15：00
対象・定員
15人
場所
生涯学習センター3F 研修室３
料金
無料
講師紹介
職業としての専門領域は化学です。
健康、食材への興味から、きのこマイスターの資格を取得（日本きのこマイスター協会）きのこの良さを伝えています。
消費者の立場から、おいしくて健康にも良い食材として、特にきのこの機能と効果をお伝えします。
お問い合わせ
ちば生涯学習ボランティアセンター（生涯学習センター 学習支援グループ）
TEL：043-207-5815 FAX：043-207-5817
（毎月第4月曜日休館）